Moka
d'Ethiopie Yrga Scheffé - 5.00€/250gr
Doux et aromatique – très peu caféiné.
Colombie Suprémo - 5.15€/250gr
Un arabica exceptionnel au goût si
particulier. Très peu caféiné.
Saint – Domingue - 5.00€/250gr
Excellent
arabica. Très crémeux à l'expresso.
Maragogype - 6.50€/250gr
Très doux, très suave, très agréable.
Décaféiné sans solvant - 5.50€/250gr
Colombie
décaféiné à l'eau.
Un très bon café pour les amateurs.
LES MELANGES
POCHE ROUGE - 4.75€/250gr
Mélange de
dix arabicas - goût corsé.
Le plus apprécié au pays basque!
POCHE JAUNE - 4.45€/250gr
Mélange de treize pays (dix arabicas, trois
robustas) – traditionnel.
Un bon mélange pour l'expresso.
POCHE VERTE - 4.25€/250gr
Mélange de treize pays qui rappelle
le café d'autrefois.
Puissant.
POCHE ORANGE -
4.75€/250gr
Mélange de robustas réservé aux
amateurs de café très très corsé et
très
caféiné. Idéal pour le café au
lait. |